오이와 달걀 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오이를 씻어서 마름모꼴로 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   계란을 깨뜨려 잘 풀어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   방울토마토를 반으로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르세요.

   

5. 05

   단계 5

   기름을 두르고 달군 후 달걀을 넣고 익을 때까지 볶다가 팬에서 꺼냅니다.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 조금 더 두르고 방울토마토가 향긋해질 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   토마토를 향긋해질 때까지 볶은 후 오이를 넣고 1분간 볶습니다. 그런 다음 달걀과 소금을 넣고 골고루 볶아줍니다.

   

8. 08

   단계 8

   불에서 내리기 전에 간장과 닭고기 육수를 약간 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.