어묵과 생선 두부, 얇게 썬 고기를 넣고 볶은 물죽순

조리 방법

1. 01

   단계 1

   물죽순을 씻어서 얇게 썬 후, 생강 두 조각과 함께 데쳐주세요.

   

2. 02

   단계 2

   돼지고기를 약한 불에서 70% 정도 익을 때까지 볶은 후, 불에서 내려 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   파와 생강을 향이 날 때까지 볶은 후, 어묵과 돼지고기를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   마지막으로 데친 물죽순을 넣고 볶다가 소금과 MSG로 간을 맞추면 완성입니다.