말린 두부를 넣고 볶은 부추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쪽파를 씻어서 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   말린 두부를 팬에 볶으세요

   

3. 03

   단계 3

   기름을 넉넉히 두르고 약한 불에서 천천히 튀기세요.

   

4. 04

   단계 4

   양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 튀기세요

   

5. 05

   단계 5

   물 반 그릇을 붓고, 적당량의 간장, 굴소스, 소금을 넣어 잘 저어줍니다. 그런 다음, 혼합물을 냄비에 붓고 소스를 졸여줍니다.

   

6. 06

   단계 6

   육수가 거의 졸아들면 냄비에 부추를 넣고 잠깐 볶은 후 불에서 내립니다.

   

7. 07

   단계 7

   이제 드실 준비가 되었습니다.