레몬 치킨 윙

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭 날개를 씻고 이쑤시개로 양쪽에 구멍을 쳐서 양념이 잘 배도록 합니다.

   

2. 02

   단계 2

   모든 매듭을 묶은 후 요리용 술과 소금을 넣고 손으로 2 분간 비벼준 다음 20 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   대파는 토막 내고, 생강, 마늘, 레몬은 얇게 썰어 접시에 담아둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   작은 그릇에 요리용 술, 간장, 굴소스, 꿀, 소금을 넣고 잘 섞어 소스를 만드세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 닭 날개를 넣어 약한 불에서 양쪽이 노릇하게 익을 때까지 구워주세요.

   

6. 06

   단계 6

   얇게 썬 생강, 마늘, 파를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소스를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   골고루 볶아주세요

   

9. 09

   단계 9

   물을 넣고 센 불에서 끓인 후 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 끓입니다.

   

10. 10

    단계 10

    국물이 걸쭉해지면 레몬 슬라이스를 넣고 소스가 졸아들 때까지 잠시 볶아주세요. 이제 완성입니다.

    

11. 11

    단계 11

    상큼하고 기름지지 않으면서도 맛있는 레몬 치킨윙 요리가 완성됐어요! 만들기도 아주 쉬워요. 꼭 한번 만들어 보세요!