Ali di pollo al limone

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavate le ali di pollo e praticate dei fori su entrambi i lati con uno stuzzicadenti per favorire l'assorbimento della marinata.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Dopo aver annodato tutti i lembi, aggiungete il vino da cucina e il sale, massaggiate con le mani per 2 minuti e lasciate marinare 20 minuti.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tagliate i cipollotti a spicchi, affettate lo zenzero, l'aglio e il limone e mettete tutto da parte su un piatto.

   

4. 04

   Passaggio 4

   In una piccola ciotola, unire il vino da cucina, la salsa di soia leggera, la salsa di ostriche, il miele e il sale e mescolare fino a ottenere una salsa.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate un po' d'olio in una padella, poi aggiungete le ali di pollo e fatele rosolare a fuoco basso fino a quando non saranno dorate da entrambi i lati.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete lo zenzero a fette, l'aglio e i cipollotti e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere la salsa

   

8. 08

   Passaggio 8

   Soffriggere uniformemente

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi ridurre la fiamma a fuoco medio, coprire e cuocere a fuoco lento.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Una volta che il brodo si è addensato, aggiungete le fette di limone e fate soffriggere brevemente fino a quando la salsa non si sarà ridotta. A questo punto è pronto per essere servito.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Ecco pronto un delizioso piatto di alette di pollo al limone! È rinfrescante, leggero, saporito e facile da preparare. Provatelo!