다진 돼지고기와 절인 올리브를 넣고 볶은 그린빈

조리 방법

1. 01

   단계 1

   풋콩을 작게 잘라서 데치세요.

   

2. 02

   단계 2

   대파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 다진 고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 적당량의 간장, 설탕, 소금을 넣고 불에서 내려 따로 둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   데친 그린빈을 기름에 볶다가 소금을 약간 넣고, 물에 넣어 짠맛을 흡수시킨 후, 볶아둔 다진 고기와 절인 올리브를 넣고 볶습니다. 마지막으로 굴소스를 넣고 익을 때까지 볶은 후, 완성!