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중국 • 고기 요리
다진 고기와 셀러리
다진 고기와 셀러리를 이용한 레시피, 총 13 단계. 셀러리를 깨끗이 씻어 잘게 다지세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
셀러리를 씻어서 잘게 다지세요.

- 02
단계 2
다진 살코기

- 03
단계 3
팬에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

- 04
단계 4
다진 고기를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 05
단계 5
색이 하얗게 변할 때까지 볶다가 요리용 술을 넣으세요.

- 06
단계 6
간장을 넣어주세요

- 07
단계 7
진간장을 넣으세요

- 08
단계 8
색이 골고루 변할 때까지 볶아주세요.

- 09
단계 9
셀러리를 넣으세요

- 10
단계 10
골고루 볶다가 소금으로 간을 맞추세요.

- 11
단계 11
골고루 볶은 후, 서빙하기 전에 쌀식초를 약간 넣어주세요.

- 12
단계 12
재료가 잘 섞일 때까지 볶다가 다진 빨간 고추를 약간 뿌려주세요.

- 13
단계 13
민루이의 작품 - 다진 고기와 셀러리

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv