양배추와 당면 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   당면을 부드러워질 때까지 따뜻한 물에 담그세요.

   

2. 02

   단계 2

   양배추 반 개를 채 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   깨끗한 물로 충분히 헹군 후 말리세요.

   

4. 04

   단계 4

   모든 반찬을 썰어 놓으세요

   

5. 05

   단계 5

   물에 불린 당면을 꺼내세요

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 달군 후 마늘과 돼지고기를 넣고 양쪽이 노릇하게 익을 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   말린 붉은 고추를 넣고 잠시 볶다가 양배추를 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   양배추에서 물이 나오고 부드러워질 때까지 볶다가 당면을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   당면을 골고루 볶은 후 소금, 닭고기 육수, 간장을 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    냄비 속 물이 졸아들고 당면이 마르면 완성입니다.