구이저우식 돼지고기 피망 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   염장육을 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   썰어서 접시에 담았습니다.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 고기를 넣고 물을 약간 부은 다음 뚜껑을 덮고 익히세요.

   

4. 04

   단계 4

   수분이 완전히 사라지고 기름이 방출될 때까지.

   

5. 05

   단계 5

   다진 피망을 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   피망이 익으면 채 썬 생강과 다진 마늘을 넣고 잠시 볶은 후 불에서 내립니다.