버섯 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료 준비: 표고버섯, 파, 생강, 고수를 사진과 같이 씻어서 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   식용유, 소금, 간장, 발사믹 식초를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬을 달군 후 찬 기름을 두르세요.

   

4. 04

   단계 4

   다진 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 파를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   표고버섯을 추가하세요

   

7. 07

   단계 7

   표고버섯을 조금 더 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 잘 저어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 끓는 물을 부어주세요 (인원수에 따라 물의 양을 조절하세요).

   

10. 10

    단계 10

    면을 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    부드러워지면 젓가락으로 저어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    면을 삶는 데는 약 5 분이 걸립니다.

    

13. 13

    단계 13

    간장을 약간 뿌려주세요.

    

14. 14

    단계 14

    발사믹 식초를 살짝 뿌려주세요

    

15. 15

    단계 15

    고수를 뿌려서 내놓으세요.

    

16. 16

    단계 16

    신선하고 향긋하고 맛있어요!