마늘 가지

조리 방법

1. 01

   단계 1

   가지를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   찜기에 넣으세요

   

3. 03

   단계 3

   물이 끓으면 5분간 쪄서 얼마나 부드러워졌는지 확인하세요. 꺼내서 완전히 식히세요.

   

4. 04

   단계 4

   마늘과 고수를 씻으세요

   

5. 05

   단계 5

   고수와 마늘을 다지세요

   

6. 06

   단계 6

   소금을 뿌리고 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   가지가 완전히 식으면 반으로 자르고 그 위에 속을 뿌려주세요.

   

8. 08

   단계 8

   제복

   

9. 09

   단계 9

   마련하다

   

10. 10

    단계 10

    변신해 보자