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중국 • 가금류
뚝배기에 끓인 스튜
뚝배기에 닭고기를 푹 끓이는 방법: 단계별 레시피 (사진 포함) 13 단계 재료 준비
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료를 준비하세요

- 02
단계 2
감자, 표고버섯, 닭고기를 큼직하게 썰어주세요.

- 03
단계 3
팬에 기름을 두르고 양념을 넣으세요.

- 04
단계 4
향이 날 때까지 볶다가 닭고기를 넣으세요.

- 05
단계 5
닭고기를 향긋한 냄새가 날 때까지 볶다가 적당량의 조림용 간장을 넣으세요.

- 06
단계 6
감자와 표고버섯을 넣고 색이 변할 때까지 볶으세요.

- 07
단계 7
몇 분간 볶다가 적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.

- 08
단계 8
이제 반죽을 주무를 차례입니다.

- 09
단계 9
반죽을 오렌지 크기 정도로 작게 나누어 얇게 밀어 펴주세요.

- 10
단계 10
닭고기가 거의 다 익으면 반죽을 닭고기 위에 덮어주세요.

- 11
단계 11
중불에서 약 15 분간 조리하세요.

- 12
단계 12
국물을 접시에 부어주세요.

- 13
단계 13
이게 전부입니다! 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv