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중국 • 가금류

뚝배기에 끓인 스튜

뚝배기에 닭고기를 푹 끓이는 방법: 단계별 레시피 (사진 포함) 13 단계 재료 준비

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
뚝배기에 끓인 스튜
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    재료를 준비하세요

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    감자, 표고버섯, 닭고기를 큼직하게 썰어주세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    팬에 기름을 두르고 양념을 넣으세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    향이 날 때까지 볶다가 닭고기를 넣으세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    닭고기를 향긋한 냄새가 날 때까지 볶다가 적당량의 조림용 간장을 넣으세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    감자와 표고버섯을 넣고 색이 변할 때까지 볶으세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    몇 분간 볶다가 적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    이제 반죽을 주무를 차례입니다.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    반죽을 오렌지 크기 정도로 작게 나누어 얇게 밀어 펴주세요.

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    닭고기가 거의 다 익으면 반죽을 닭고기 위에 덮어주세요.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    중불에서 약 15 분간 조리하세요.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    국물을 접시에 부어주세요.

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    이게 전부입니다! 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다!

    단계 13

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv