양고기 스튜 덮밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   양고기 안심을 씻어서 물기를 빼고 작은 큐브 모양으로 자릅니다. 냄비에 찬물을 붓고 생강 두 조각을 함께 넣어둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓인 후, 거품을 걷어내고 물기를 빼서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   재료를 작은 정육면체 모양으로 자르세요.

   

5. 05

   단계 5

   파와 생강을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   그다음 생강과 양고기를 넣고, 굴소스, 요리용 술, 연간장, 진간장을 차례로 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   준비된 재료를 모두 넣고 참깨와 커민을 넣어 잠시 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   쌀을 깨끗이 씻고 평소처럼 물을 넣어 밥을 지으세요.

   

9. 09

   단계 9

   볶은 양고기를 밥솥에 넣고 밥솥의 조리 모드를 켜세요.

   

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    단계 10

    갓 구운 빵

    

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    단계 11

    맛있는 양고기 스튜 덮밥이 완성되었습니다. 맛있게 드세요!