쿨 브로콜리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   브로콜리를 씻어 송이로 자른 후 끓는 물에 3 분간 데치세요.

   

2. 02

   단계 2

   3 불에서 내려 접시에 담아냅니다.

   

3. 03

   단계 3

   생강과 마늘을 다지고, 청양고추는 깍둑썰기하세요.

   

4. 04

   단계 4

   생강과 마늘을 넣은 그릇에 간장, 식초, 소금, 후추를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 다음, 양념이 담긴 그릇에 기름을 붓고 지글지글 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   끓인 물을 약간 식혀 넣고 양념과 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   브로콜리 위에 부어주세요. 보기에도 좋고 군침도 돌 거예요!