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Cina • Verdure

Broccoli freschi

Ecco una ricetta passo passo per un'insalata di broccoli rinfrescante, in 7 passaggi. Lavate e tagliate i broccoli a cimette, quindi sbollentateli in acqua bollente per 3 minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Broccoli freschi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate e tagliate i broccoli a cimette, poi lessateli in acqua bollente per 3 minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    3 Togliere dal fuoco e disporre su un piatto.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate finemente lo zenzero e l'aglio e tagliate a dadini il peperoncino bird's eye.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    In una ciotola, unire lo zenzero e l'aglio a salsa di soia, aceto, sale e pepe nero.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in una padella, poi versatelo in una ciotola con le spezie e fatelo soffriggere.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un po' di acqua bollita e raffreddata e mescolate bene con i condimenti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versatelo sui broccoli. È bellissimo da vedere e fa venire l'acquolina in bocca!

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente