Brócoli fresco
Aquí tienes una receta paso a paso para una refrescante ensalada de brócoli, con 7 pasos. Lava y corta el brócoli en ramilletes, luego blanquéalo en agua hirviendo durante 3 minutos.
Preparación
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Paso 1
Lava y corta el brócoli en ramilletes, luego hiérvelos en agua hirviendo durante 3 minutos.
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Paso 2
3 Retirar del fuego y colocar en un plato.
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Paso 3
Pica finamente el jengibre y el ajo, y corta en dados el chile ojo de pájaro.
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Paso 4
Añade salsa de soja, vinagre, sal y pimienta negra a un bol con jengibre y ajo.
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Paso 5
Calienta el aceite en una sartén, luego viértelo en un recipiente con los condimentos y deja que chisporrotee.
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Paso 6
Añade un poco de agua hervida y enfriada y mezcla bien con los condimentos.
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Paso 7
Viértelo sobre el brócoli. ¡Se ve precioso y te hará la boca agua!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.