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中国 • 野菜・きのこ
インゲン豆とジャガイモ
インゲンとジャガイモの煮込みレシピ（ 13ステップ）材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
じゃがいもの皮をむき、一口大に切ってから水に浸す。
- 03
手順 3
インゲン豆の両端を切り落とし、切り分けてよく洗う。
- 04
手順 4
緑ピーマンを洗い、切り分けます。
- 05
手順 5
中華鍋に植物油を注ぎ、油が温まったらピーマンを加える。
- 06
手順 6
香りが立つまで炒め、その後、インゲン豆を加える。
- 07
手順 7
インゲン豆をさっと炒め、火が通るまで加熱する。
- 08
手順 8
ジャガイモを注ぎ入れる
- 09
手順 9
じゃがいもが黄色くなるまで炒め合わせる。
- 10
手順 10
適量の水を加え、中火で加熱する。
- 11
手順 11
インゲンとジャガイモが柔らかくなるまで煮えたら、塩で味を調える。
- 12
手順 12
味が馴染んだら、皿に移す。
- 13
手順 13
煮込んだインゲンとジャガイモができました！さあ、食べましょう！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv