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中国 • 餃子・包み料理
セロリと豚肉の餃子
セロリと豚肉の餃子のレシピ（写真付き、全8ステップ）。小麦粉に熱湯を加えて生地をこねます。蓋をして30分間休ませます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
小麦粉に熱湯を加えて生地を作り、蓋をして30分間休ませる。
- 02
手順 2
セロリを刻む
- 03
手順 3
刻んだセロリを沸騰したお湯でさっと茹でる。
- 04
手順 4
湯通しした後、お湯を切り、肉を刻み、刻んだネギ、みじん切りにした生姜、料理酒、塩、鶏がらスープ、薄口醤油と一緒にひき肉に加える。
- 05
手順 5
よく混ぜるだけです。
- 06
手順 6
生地を伸ばす
- 07
手順 7
餃子を作る
- 08
手順 8
仕上げる
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv