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Cina • Ravioli e fagottini
Gnocchi di sedano e maiale
Ricetta per gnocchi di sedano e maiale con foto, 8 passaggi in totale. Aggiungere acqua calda alla farina e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo. Coprire e lasciare riposare 30 minuti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Mescolate la farina con l'acqua calda fino a formare un impasto, coprite e lasciate riposare per 30 minuti.
- 02
Passaggio 2
Tritare il sedano
- 03
Passaggio 3
Sbollentare il sedano tritato in acqua bollente.
- 04
Passaggio 4
Dopo aver sbollentato la carne, scolatela, tritatela e aggiungetela alla carne macinata insieme ai cipollotti tritati, allo zenzero tritato, al vino da cucina, al sale, al brodo di pollo e alla salsa di soia leggera.
- 05
Passaggio 5
Mescolare bene.
- 06
Passaggio 6
Stendere la pasta
- 07
Passaggio 7
Preparazione dei ravioli
- 08
Passaggio 8
Fine
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente