셀러리와 돼지고기 만두

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루에 뜨거운 물을 섞어 반죽을 만든 후 덮어서 30 분간 휴지시킵니다.

   

2. 02

   단계 2

   셀러리를 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   잘게 썬 셀러리를 끓는 물에 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   고기를 데친 후 물기를 빼고 잘게 썰어 다진 고기에 다진 파, 다진 생강, 요리용 술, 소금, 닭고기 육수, 간장과 함께 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   반죽을 밀대로 밀기

   

7. 07

   단계 7

   만두 만들기

   

8. 08

   단계 8

   마치다