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China • Masas rellenas
Albóndigas de apio y cerdo
Receta de albóndigas de apio y cerdo con fotos, 8 pasos en total. Añade agua caliente a la harina y amasa hasta formar una masa. Cubre y deja reposar 30 minutos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Mezcla la harina con agua caliente hasta formar una masa, cúbrela y déjala reposar durante 30 minutos.
- 02
Paso 2
Pica el apio
- 03
Paso 3
Escaldar el apio picado en agua hirviendo.
- 04
Paso 4
Tras escaldar la carne, escúrrala, píquela y agréguela a la carne molida junto con cebolletas picadas, jengibre picado, vino de cocina, sal, caldo de pollo en polvo y salsa de soja ligera.
- 05
Paso 5
Simplemente mezcla bien.
- 06
Paso 6
Extender la masa
- 07
Paso 7
Preparación de albóndigas
- 08
Paso 8
Finalizar
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario