中国 • 野菜・きのこ

サツマイモもち米団子

このさつまいもともち米団子のレシピは7ステップで構成されています。さつまいもをスライスして15分間蒸します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
サツマイモもち米団子
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    サツマイモを薄切りにして、 15分間蒸す。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    蒸したサツマイモに白砂糖を加えて潰す。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    もち米粉を加えて生地になるまでこねる。もし生地が乾燥しすぎている場合は、少量の水を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    それから、必要な形にこねてください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    油を7割程度まで熱し、材料がきつね色になり浮き上がってくるまで揚げる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    甘くて、ねっとりとしていて、柔らかい――とっても美味しい!

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    誰でも作ってみることができますよ。本当に簡単です!

    手順 7

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv