中国 • 野菜・きのこ

椎茸とセロリの炒め物

椎茸とセロリの炒め物の作り方:全9ステップ。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
椎茸とセロリの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    椎茸を一口大に切り、セロリを房に分ける。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    フライパンに油を熱し、椎茸を加えて香りが立つまで炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    椎茸を戻した水を注ぎ入れ、3分間煮る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ほぼ乾いている

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    セロリを加えて、火が通るまで炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    塩、コショウ、薄口醤油、オイスターソースを加え、均一に炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    コーンスターチを水で溶いたものでとろみをつける。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    完成品の画像

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv