Funghi shiitake e sedano saltati in padella

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare i materiali

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate i funghi shiitake a pezzi e il sedano a spicchi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i funghi shiitake e fateli saltare in padella finché non sprigionano il loro aroma.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Versate l'acqua utilizzata per l'ammollo dei funghi shiitake e fate bollire per tre minuti.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Quasi asciutto

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete il sedano e fatelo soffriggere finché non sarà cotto.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete sale, pepe, salsa di soia leggera e salsa di ostriche e soffriggete il tutto uniformemente.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Addensare con una miscela di amido di mais e acqua.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Immagine del prodotto finito