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中国 • スープ
閩南風黒豆、杜仲、イカと豚の尻尾の煮込み
黒豆、杜仲樹皮、イカを使った豚尻尾の煮込み(閩南風)のレシピ( 9ステップ、写真付き)。(完成料理の写真)
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
完成品の画像

- 02
手順 2
豚の尻尾をよく洗い、冷水を入れた鍋に入れ、料理酒を加えてさっと湯通しし、取り出してもう一度洗う。

- 03
手順 3
黒豆、クコの実、杜仲樹皮、干しイカを用意し、薄切りにしてフライパンで炒める。

- 04
手順 4
すべての材料をスープボウルに入れる。

- 05
手順 5
適量の水を加える

- 06
手順 6
圧力鍋で約1時間調理する

- 07
手順 7
塩とチキンブイヨンで味を調える。

- 08
手順 8
黒豆、杜仲、イカ、豚の尻尾のスープができました。

- 09
手順 9
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv