中国 • スープ

閩南風黒豆、杜仲、イカと豚の尻尾の煮込み

黒豆、杜仲樹皮、イカを使った豚尻尾の煮込み(閩南風)のレシピ( 9ステップ、写真付き)。(完成料理の写真)

塩味
下準備—
調理—
人数—
閩南風黒豆、杜仲、イカと豚の尻尾の煮込み
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    完成品の画像

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    豚の尻尾をよく洗い、冷水を入れた鍋に入れ、料理酒を加えてさっと湯通しし、取り出してもう一度洗う。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    黒豆、クコの実、杜仲樹皮、干しイカを用意し、薄切りにしてフライパンで炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    すべての材料をスープボウルに入れる。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    適量の水を加える

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    圧力鍋で約1時間調理する

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    塩とチキンブイヨンで味を調える。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    黒豆、杜仲、イカ、豚の尻尾のスープができました。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    完成品の画像

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv