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中国 • ご飯・おかゆ
きのこ入りチキン粥
きのこ入り鶏肉粥の作り方：全部で9ステップ。まず、鶏肉をさいの目に切ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
鶏肉をさいの目に切る。
- 02
手順 2
ニンジンとキャベツはさいの目に切り、シイタケは薄切りにする。
- 03
手順 3
フライパンに少量の油を熱し、鶏肉を炒める。
- 04
手順 4
ニンジンと椎茸を加えて炒める。
- 05
手順 5
鍋の水を沸騰させ、洗った米を注ぎ入れる。
- 06
手順 6
鍋に注いだ後は、鍋底にこびりつかないように必ずかき混ぜてください。
- 07
手順 7
水を沸騰させたら、弱火にして炒めた野菜を鍋に入れる。
- 08
手順 8
よくかき混ぜてください。お粥を調理する際は、こまめにかき混ぜるようにしてください。
- 09
手順 9
米粒が完全に割れたら、キャベツを鍋に加え、よくかき混ぜてから、少量の塩を加えます。（お粥は軽く塩味をつける程度で十分です。）
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv