Gachas de arroz con champiñones y pollo
Cómo preparar congee de champiñones y pollo: 9 pasos en total. Primero, corta el pollo en cubos.
Preparación
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Paso 1
Corta el pollo en dados.
- 02
Paso 2
Corta las zanahorias en dados, corta la col en dados y rebana los champiñones shiitake en láminas finas.
- 03
Paso 3
Calienta un poco de aceite en una sartén y saltea el pollo.
- 04
Paso 4
Añade zanahorias y setas shiitake y sofríe.
- 05
Paso 5
Pon a hervir el agua de la olla y luego vierte el arroz lavado.
- 06
Paso 6
Asegúrate de removerlo después de verterlo para evitar que se pegue a la olla.
- 07
Paso 7
Hierve el agua, luego baja el fuego y vierte las verduras salteadas en la olla.
- 08
Paso 8
Remueva bien. Asegúrese de remover con frecuencia mientras cocina las gachas.
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Paso 9
Una vez que el arroz se haya abierto por completo, agregue la col a la olla, revuelva bien y luego añada un poco de sal. (Las gachas deben quedar ligeramente saladas).
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.