自動翻訳原文を見る ↗
中国 • スープ
ベビーキャベツのスープ
ベビー白菜のスープ煮込みの手順を3ステップでご紹介します。ベビー白菜を洗って水気を切り、 5短冊状に切ります。切った白菜を水に入れ、強火で沸騰させ、その後3分間弱火で煮て白菜を柔らかくします。煮込んだ白菜の水気を切り、お皿に盛り付けます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ベビー白菜を洗って水気を切り、細長い短冊状に切ります。強火で3 5茹でて柔らかくします。茹で上がったベビー白菜の水気を切り、お皿に盛り付けます。
- 02
手順 2
ソースにとろみをつけるために片栗粉を使う。中華鍋に油を熱し、ネギと生姜を香りが立つまで炒め、椎茸とキクラゲを加えて炒める。とろみ付け用のソース、鶏がらスープ、その他の調味料を加え、沸騰させる。ソースにとろみがついたら火を止める。
- 03
手順 3
とろみのついたソースをベビー白菜にかけます。これで完成です！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv