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中国 • 野菜・きのこ
インゲン豆とレタスの炒め物
インゲンとレタスの炒め物の作り方： 17ステップ（写真付き）。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
インゲン豆の両端を切り落とし、切り分けて洗う。
- 03
手順 3
鍋に適量の水を注ぎ、沸騰したらインゲン豆を加える。
- 04
手順 4
5分後、皿に移して脇に置いておく。
- 05
手順 5
レタスを切り分けて洗う。
- 06
手順 6
ニンニクの皮をむき、薄切りにする。
- 07
手順 7
中華鍋に適量の植物油を注ぎ、7割程度まで熱します。次にニンニクを加えます。
- 08
手順 8
ニンニクを香りが立つまで炒め、その後、インゲン豆を加える。
- 09
手順 9
均一に炒める
- 10
手順 10
レタスを注ぎ入れる
- 11
手順 11
一緒に炒める
- 12
手順 12
適量の酢を加える
- 13
手順 13
適量の塩を加える
- 14
手順 14
風味豊かに均一に炒める
- 15
手順 15
お皿に盛り付けてお召し上がりください。
- 16
手順 16
インゲンとレタスの炒め物ができました！
- 17
手順 17
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv