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China • Verduras

Judías verdes salteadas con lechuga

Cómo preparar judías verdes y lechuga salteadas: 17 pasos (con imágenes). Prepara los ingredientes.

Salado
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Judías verdes salteadas con lechuga
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Retire los extremos de las judías verdes, córtelas en trozos y lávelas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Vierta la cantidad adecuada de agua en una olla y, una vez que hierva, añada las judías verdes.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Cinco minutos después, pásalo a un plato y resérvalo.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Corta la lechuga en trozos y lávala.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Pela y corta el ajo en rodajas.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en un wok y caliéntelo hasta que alcance aproximadamente el 70% de su temperatura. Luego, agregue el ajo.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sofríe el ajo hasta que esté fragante y luego añade las judías verdes.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Saltear uniformemente

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Agrega la lechuga.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Saltear juntos

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Añade una cantidad adecuada de vinagre.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Añade una cantidad adecuada de sal.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Saltear uniformemente hasta que esté sabroso.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Servir en un plato

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    ¡Las judías verdes y la lechuga salteadas están listas para servir!

    Paso 16
  17. 17

    Paso 17

    Imagen del producto terminado

    Paso 17

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario