トマト、ひき肉、タケノコ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する

   

2. 02

   手順 2

   トマトに十字の印をつける

   

3. 03

   手順 3

   沸騰したお湯に入れて皮をむいてください。

   

4. 04

   手順 4

   トマトの皮をむき、半分を取り分けて細かく刻む。

   

5. 05

   手順 5

   水竹の子を薄切りにしたもの

   

6. 06

   手順 6

   5分間水で茹で、取り出して脇に置いておく。

   

7. 07

   手順 7

   豚肉をミンチにし、ネギを刻む。

   

8. 08

   手順 8

   フライパンに適量の油を注ぎ、火をつける。

   

9. 09

   手順 9

   油を熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

   

10. 10

    手順 10

    角切りにしたトマトを加え、水分が出るまで炒める。

    

11. 11

    手順 11

    茹でたタケノコと刻んだネギを加え、炒める。

    

12. 12

    手順 12

    適量の水を加え、 5分間煮る。盛り付ける前に、刻んだネギと塩を加えて味を調える。

    

13. 13

    手順 13

    赤ちゃんのご飯と一緒に食べるのに最適です！