Pomidor, mielone mięso i bambus wodny

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Natnij pomidora na krzyż

   

3. 03

   Krok 3

   Obrać ze skórki, włożyć do wrzącej wody.

   

4. 04

   Krok 4

   Obierz pomidora, weź połowę i pokrój go na małe kawałki.

   

5. 05

   Krok 5

   Pędy bambusa wodnego pokrojone w cienkie plasterki

   

6. 06

   Krok 6

   Gotować w wodzie przez 5 minut, następnie wyjąć z wody i odstawić.

   

7. 07

   Krok 7

   Mięso wieprzowe zmielić, szczypiorek posiekać.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlej odpowiednią ilość oleju na patelnię i włącz ogień.

   

9. 09

   Krok 9

   Rozgrzej olej, dodaj mieloną wieprzowinę i smaż, aż zmieni kolor.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i smaż, aż puszczą sok.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj ugotowane pędy bambusa i posiekaną szczypiorkę, a następnie smaż.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj odpowiednią ilość wody i gotuj przez 5 minut. Przed podaniem dodaj posiekaną dymkę i sól do smaku.

    

13. 13

    Krok 13

    Doskonale nadaje się do podania z ryżem Twojemu dziecku!