ピーマンと卵

作り方

1. 01

   手順 1

   ピーマンを洗い、種を取り除き、小さく均一な大きさに切ります。

   

2. 02

   手順 2

   卵を割り、ひとつまみの塩を加えてよく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を熱し、卵を加えて固まるまで炒め、取り分けておく。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を熱し、ピーマンを加えて30秒間炒める。

   

5. 05

   手順 5

   卵と塩を加え、 30秒間炒める。