พริกเขียวและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างพริกหวานสีเขียว เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตอกไข่ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปผัดจนสุก แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่พริกหยวกเขียวลงไปผัด 30 วินาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไข่และเกลือ ผัดประมาณ 30 วินาที