中国 • 卵・豆腐

ベビー白菜と卵の炒め物

ベビー白菜と卵の炒め物の作り方(写真付き、全9ステップ)。洗ったベビー白菜、卵、ネギを用意します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ベビー白菜と卵の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    洗ったベビー白菜、卵、ネギを用意する。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ベビー白菜を斜めに切り、卵を溶きほぐし、ネギを斜めに切る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    焼き上がったパンケーキは、後で使用するために小さなボウルに移し替えてください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    中華鍋でネギを香りが立つまで炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ベビー白菜を加えて炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    ベビー白菜に火が通ったら、卵を加えてヘラで細かくほぐします。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    適量の塩を加え、均一に炒める。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    火から下ろして皿に盛り付ける

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv