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中国 • 卵・豆腐
ベビー白菜と卵の炒め物
ベビー白菜と卵の炒め物の作り方(写真付き、全9ステップ)。洗ったベビー白菜、卵、ネギを用意します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
洗ったベビー白菜、卵、ネギを用意する。

- 02
手順 2
ベビー白菜を斜めに切り、卵を溶きほぐし、ネギを斜めに切る。

- 03
手順 3
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。

- 04
手順 4
焼き上がったパンケーキは、後で使用するために小さなボウルに移し替えてください。

- 05
手順 5
中華鍋でネギを香りが立つまで炒める。

- 06
手順 6
ベビー白菜を加えて炒める。

- 07
手順 7
ベビー白菜に火が通ったら、卵を加えてヘラで細かくほぐします。

- 08
手順 8
適量の塩を加え、均一に炒める。

- 09
手順 9
火から下ろして皿に盛り付ける

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv