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中国 • 魚介料理
スパイシークラブ
スパイシーカニのレシピ(写真付き)、全8ステップ。生姜、ネギ、唐辛子、ニンニクを用意します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
生姜、ネギ、唐辛子、ニンニクを用意する。

- 02
手順 2
叔母がカニをさばいてくれました(カニが怖くなければ、自分で買って家でさばいても構いません)。

- 03
手順 3
カニを蒸し器に入れ、8分間蒸してから取り出す。

- 04
手順 4
調味料ソースを用意する:砂糖、オイスターソース、薄口醤油。

- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、刻んだ材料を加える。

- 06
手順 6
材料を香りが立つまで炒め、その後カニを加えて炒める。

- 07
手順 7
カニに旨味が出るまで炒め、ネギを加えてさらに炒める。皿に盛り付ける。

- 08
手順 8
完成品

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv