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Cina • Pesce e frutti di mare

Granchio piccante

Ricetta del granchio piccante (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare zenzero, cipollotti, peperoncini e aglio.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Granchio piccante
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate lo zenzero, i cipollotti, i peperoncini e l'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    La zia mi ha pulito i granchi (se non avete paura dei granchi, potete comprarli e pulirli voi stessi a casa).

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Mettete i granchi in una vaporiera e cuoceteli a vapore per otto minuti, poi toglieteli.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparate la salsa di condimento: zucchero, salsa di ostriche e salsa di soia leggera.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scalda l'olio in una padella, poi aggiungi gli ingredienti tritati.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolate gli ingredienti fino a quando non saranno profumati, poi aggiungete il granchio e continuate a rosolare.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rosolate il granchio finché non sarà saporito, poi aggiungete i cipollotti e rosolate di nuovo. Trasferite su un piatto.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente