Cangrejo picante
Receta de cangrejo picante (con fotos), 8 pasos en total. Prepara jengibre, cebolletas, chiles y ajo.
Preparación
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Paso 1
Prepara el jengibre, las cebolletas, los chiles y el ajo.
- 02
Paso 2
La tía me limpió los cangrejos (si no les tienes miedo a los cangrejos, puedes comprarlos y limpiarlos tú mismo en casa).
- 03
Paso 3
Coloca los cangrejos en una vaporera y cuécelos al vapor durante ocho minutos, luego retíralos.
- 04
Paso 4
Prepara la salsa para sazonar: azúcar, salsa de ostras y salsa de soja ligera.
- 05
Paso 5
Calienta el aceite en una sartén y luego añade los ingredientes picados.
- 06
Paso 6
Sofríe los ingredientes hasta que desprendan aroma, luego añade el cangrejo y sofríe.
- 07
Paso 7
Saltee el cangrejo hasta que esté sabroso, luego agregue las cebolletas y vuelva a saltear. Transfiéralo a un plato.
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Paso 8
Producto terminado
Nutrición
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