Crabe épicé
Recette de crabe épicé (avec photos), en 8 étapes. Préparez le gingembre, les oignons verts, les piments et l'ail.
Préparation
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Étape 1
Préparez le gingembre, les oignons verts, les piments et l'ail.
- 02
Étape 2
Ma tante a nettoyé les crabes pour moi (si vous n'avez pas peur des crabes, vous pouvez les acheter et les nettoyer vous-même à la maison).
- 03
Étape 3
Placez les crabes dans un cuiseur vapeur et faites-les cuire à la vapeur pendant huit minutes, puis retirez-les.
- 04
Étape 4
Préparer la sauce d'assaisonnement : sucre, sauce aux huîtres et sauce soja claire.
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Étape 5
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les ingrédients hachés.
- 06
Étape 6
Faites revenir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le crabe et poursuivez le sauté.
- 07
Étape 7
Faites sauter le crabe jusqu'à ce qu'il soit savoureux, puis ajoutez les oignons verts et faites sauter à nouveau. Transférez dans une assiette.
- 08
Étape 8
Produit fini
Nutrition
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