매콤한 게

조리 방법

1. 01

   단계 1

   생강, 파, 고추, 마늘을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   이모가 나를 위해 게를 손질해 주셨다 (게를 무서워하지 않는다면, 게를 사서 집에서 직접 손질해도 된다).

   

3. 03

   단계 3

   게를 찜기에 넣고 8분간 찐 다음 꺼내세요.

   

4. 04

   단계 4

   양념 소스를 준비하세요: 설탕, 굴소스, 간장.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 다음, 다진 재료들을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   재료들을 향이 날 때까지 볶다가 게를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   게살을 넣고 풍미가 살아날 때까지 볶다가 파를 넣고 다시 볶아주세요. 접시에 옮겨 담습니다.

   

8. 08

   단계 8

   완제품