香辣蟹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将姜，葱，小米椒，蒜准备好

   

2. 02

   步骤 2

   蟹让阿姨帮忙弄干净的（不怕蟹的，可以自己买回家弄干净哦）

   

3. 03

   步骤 3

   螃蟹放入蒸锅，蒸至八分钟，取出

   

4. 04

   步骤 4

   调好，调味汁:白糖，耗油，生抽

   

5. 05

   步骤 5

   锅里热油，放入切好的材料

   

6. 06

   步骤 6

   材料炒至爆香放入蟹翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   将蟹炒至入味，放入葱段翻炒，盛入碟子

   

8. 08

   步骤 8

   成品