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中国 • パン・パンケーキ
ニラ、卵、干しエビのパンケーキ
ニラ、卵、干しエビのパンケーキの作り方(写真付き、 8ステップ)。まずは発酵小麦粉から始めましょう。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
発酵小麦粉

- 02
手順 2
チャイブを刻む

- 03
手順 3
スクランブルエッグ

- 04
手順 4
スクランブルエッグ、チャイブ、干しエビ、少量の塩、油、醤油を混ぜ合わせる。スクランブルエッグは完全に冷めてから混ぜ合わせること。

- 05
手順 5
発酵させた生地を、蒸しパンくらいの大きさに伸ばします。

- 06
手順 6
それをパンの形に包み、平らにする。

- 07
手順 7
10分間再び目を覚ます

- 08
手順 8
パンケーキを両面がこんがりきつね色になるまでフライパンで焼き、キビ粥と一緒に召し上がってください。とても美味しいですよ!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv