中国 • 野菜・きのこ

ニラともやしの炒め物

ニラともやしの炒め物の作り方: 9ステップ(写真付き)。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ニラともやしの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    生姜とニンニクをみじん切りにして脇に置いておく。乾燥唐辛子を適当な大きさに切る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    チャイブを細かく切る

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに少量の油をひく

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    油が温まったら、調味料を加えて香りが立つまで炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    香りが立ったら、もやしを加えて中火で炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    もやしが柔らかくなるまで炒め、その後ニラを加えてさらに炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    塩とチキンブイヨンを加え、チャイブが柔らかくなるまで3 5分炒める。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    調理済み

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv