Cebollino y brotes de soja salteados

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Pica finamente el jengibre y el ajo y reserva. Corta los chiles secos en trozos.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta el cebollino en secciones

   

4. 04

   Paso 4

   Añade un poco de aceite a la sartén.

   

5. 05

   Paso 5

   Una vez que el aceite esté caliente, agregue los condimentos y sofría hasta que desprendan aroma.

   

6. 06

   Paso 6

   Una vez que se libere el aroma, agregue los brotes de soja y sofríalos a fuego medio.

   

7. 07

   Paso 7

   Saltee hasta que los brotes de soja se ablanden, luego agregue el cebollino y continúe salteando.

   

8. 08

   Paso 8

   Agregue sal y caldo de pollo en polvo, luego saltee durante 3 5 minutos, hasta que el cebollino se ablande.

   

9. 09

   Paso 9

   Cocido