부추와 숙주나물 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   생강과 마늘을 잘게 다져서 따로 둡니다. 말린 고추는 조각으로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   쪽파를 여러 조각으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르세요

   

5. 05

   단계 5

   기름이 뜨거워지면 양념을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   향이 올라오면 숙주나물을 넣고 중불에서 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   숙주나물이 부드러워질 때까지 볶다가 부추를 넣고 계속 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금과 닭고기 육수를 넣고 부추가 부드러워질 때까지 5 분 3 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   익힌