ผัดต้นหอมและถั่วงอก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับขิงและกระเทียมให้ละเอียดแล้วพักไว้ หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ใส่เครื่องปรุงรสลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หลังจากได้กลิ่นหอมแล้ว ให้ใส่ถั่วงอกลงไปผัดด้วยไฟปานกลาง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดจนถั่วงอกนิ่ม จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและผัดต่อ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมเกลือและผงซุปไก่ แล้วผัดต่อ 3 5 นาที จนกว่าต้นหอมจะนิ่ม

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปรุงสุก