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アジア

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6,617 公開中のレシピ

自家製マシ
野菜・きのこ中国

自家製マシ

自家製マーシー（麺料理の一種）のレシピ（写真付き、 14ステップ）。準備した材料をすべて洗います。ジャガイモをさいの目に切り、葉野菜は入れても入れ…

14 手順表示
地球の三大珍味
野菜・きのこ中国

地球の三大珍味

「地三仙」の作り方を10ステップで解説します。ナス、ピーマン、唐辛子、玉ねぎ、ジャガイモを洗って脇に置いておきます。

10 手順表示
卵とネギのパンケーキ
卵・豆腐中国

卵とネギのパンケーキ

卵とネギのパンケーキのレシピ。全部で8ステップ。ネギを刻み、卵を割り入れ、適量の塩を加える。

8 手順表示
郭子建兵
パン・パンケーキ中国

郭子建兵

この煎餅果子（中国風クレープ）のレシピは8ステップで構成されています。薄力粉20と水を使って、少し柔らかめの生地を作ります。密閉容器に入れて10分間…

8 手順表示
トマトガーリックシュリンプ
魚介料理中国

トマトガーリックシュリンプ

トマトとニンニクのエビのレシピ（写真付き、 8ステップ）。材料の準備：エビを洗って水気を切ります。ネギ、ショウガ、ニンニクをスライスして千切りにし…

8 手順表示
トウモロコシと松の実
野菜・きのこ中国

トウモロコシと松の実

トウモロコシと松の実のレシピ、全部で3ステップ。松の実の殻をむき、皮を取り除き、トウモロコシの粒をむきます。トウモロコシ1本と少量の松の実を使いま…

3 手順表示
塩漬けチンゲン菜
その他のレシピ中国

塩漬けチンゲン菜

塩漬けチンゲン菜のレシピ、全10ステップ。チンゲン菜1束とニンニク2かけを用意します。

10 手順表示
野菜たっぷりのカラフルな皮のパン
餃子・包み料理中国

野菜たっぷりのカラフルな皮のパン

この野菜入り彩色皮蒸しパンのレシピは14ステップです。まず、ほうれん草を細かく刻み、少量の水と一緒にミキサーに入れ、ジュース状になるまで混ぜ、ザル…

14 手順表示
ゴーヤと卵の炒め物
卵・豆腐中国

ゴーヤと卵の炒め物

ゴーヤと卵の炒め物の作り方（写真付き）、全7ステップ。ゴーヤの種を取り除き、スライスし、沸騰したお湯でさっと茹で、水気を切って脇に置いておきます。

7 手順表示
オルレアン風ローストチキンレッグ
鶏・鴨料理中国

オルレアン風ローストチキンレッグ

オルレアン風ローストチキンドラムスティックのレシピ（全10ステップ）。鶏のドラムスティックをぬるま湯に浸して血を抜き、ナイフで3箇所切り込みを入れ…

10 手順表示
食欲をそそる鶏の内臓
鶏・鴨料理中国

食欲をそそる鶏の内臓

食欲をそそる鶏の内臓のレシピには、 12手順と写真が含まれています。セロリとレンコンをスライスして準備します。

12 手順表示
サンドイッチ
その他のレシピ中国

サンドイッチ

写真付きのサンドイッチレシピ、全13ステップ。材料を準備します。

13 手順表示
ゆで牛肉
肉料理中国

ゆで牛肉

ゆで牛肉のレシピ（写真付き）、全11ステップ。牛肉をスライスし、コーンスターチ、薄口醤油、塩、卵白、食用油で10分間マリネします。

11 手順表示
野菜入りチャーハン
ご飯・おかゆ中国

野菜入りチャーハン

このミックスベジタブルチャーハンのレシピは11ステップで構成されており、写真で示されています。緑と赤のピーマンをさいの目に切り、キュウリもさいの目…

11 手順表示
自家製インゲン豆
野菜・きのこ中国

自家製インゲン豆

自家製インゲン豆のレシピ（写真と5手順付き）。インゲン豆を洗って切ります。

5 手順表示
豚肉とキノコの煮込み
肉料理中国

豚肉とキノコの煮込み

豚肉とキノコの煮込みレシピ（写真と7手順付き）。豚肉を薄切りにし、料理酒、塩、片栗粉で10分間マリネします。

7 手順表示