Sfoglie di tofu secco saltate in padella con peperoncino
Come preparare sfoglie di tofu secco saltate in padella con peperoncino: 7 passaggi in totale. Immergere le sfoglie di tofu in acqua tiepida per 3 minuti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergere le sfoglie di tofu in acqua tiepida per 3 minuti.
- 02
Passaggio 2
Lavate e scolate il contenuto, quindi disponetelo su un piatto per un utilizzo successivo.
- 03
Passaggio 3
Affettate i cipollotti e i peperoncini.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti e i grani di pepe di Sichuan e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete le sfoglie di tofu e fatele saltare in padella in modo uniforme.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete sale e peperoncino, quindi soffriggete di nuovo fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- 07
Passaggio 7
Servire su un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.