Rombo brasato
Ricetta del rombo brasato con foto, 5 passaggi in totale. Tagliare il rombo a pezzi, soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non saranno profumati, aggiungere la pasta di fagioli fermentati e saltare in padella.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il rombo a pezzi, soffriggete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non saranno profumati, quindi aggiungete la pasta di fagioli fermentati e saltate in padella.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere acqua,
- 03
Passaggio 3
Aggiungere salsa di soia chiara, salsa di soia scura, sale e miscela di tredici spezie.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete i peperoni verdi tritati, i peperoncini secchi e il peperoncino in polvere. Lasciate sobbollire per 30 minuti, poi riducete la salsa a fuoco vivo.
- 05
Passaggio 5
Tritate finemente il coriandolo, le carote e i peperoncini; tagliate a dadini i cipollotti e usateli come guarnizione. È pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.