Zuppa di patate dolci e costolette di maiale

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Immergete le costine di maiale in acqua per circa 20 minuti per eliminare il sangue.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciate l'igname e aggiungete una quantità adeguata di sale per evitare che si annerisca.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Dopo che l'acqua bolle, aggiungete due fette di zenzero e una quantità adeguata di vino da cucina. Sbollentate le costine di maiale per due minuti, quindi scolatele.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tagliate l'igname a pezzi, affettate i datteri rossi, preparate qualche fetta di zenzero, un cipollotto annodato, le bacche di goji e le costine di maiale sbollentate.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete tutti gli ingredienti preparati al cuociriso e aggiungete acqua a sufficienza per coprire completamente gli ingredienti.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Premi il pulsante per la zuppa e lascia sobbollire per due ore.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Trascorso il tempo di cottura, aggiungete la giusta quantità di sale. Se lo desiderate, potete aggiungere un po' di brodo di pollo. Servite e gustate. È facile da preparare e usare un cuociriso per cuocere la zuppa è comodo e fa risparmiare tempo. La zuppa di patate dolci e costolette di maiale ha un sapore delicato ma è comunque nutriente!